Бутрики
4 порции
5 минут
Бутрики — это простое, но изысканное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе мягкость белого хлеба, сливочную нежность масла и сочную кисло-сладкость запечённого яблока. Его история уходит корнями в традиционные русские завтраки и полдники, когда хозяйки искали способы преобразить простые ингредиенты в нечто вкусное и уютное. Бутрики можно подавать как хрустящий десерт или лёгкий перекус, который идеально сочетается с горячим чаем. Их золотистая корочка и тёплый аромат запечённых яблок делают это блюдо настоящей находкой для любителей домашней выпечки.
1
Белый хлеб нарезать ломтиками, намазать сливочным маслом.
- Белый хлеб: 1 штука
- Сливочное масло: 100 г
2
Натереть на крупной терке яблоки и ложкой намазать на масло толстым слоем.
- Яблоко: 1 штука
3
Выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 5-7 минут, пока они не покроются золотистой корочкой.