Запеканка из овсяной каши с изюмом и яблоками

4 порции

45 минут

Запеканка, приготовленная из овсяной каши с добавлением сладкого изюма и свежих яблок, представляет собой сытное и ароматное блюдо. Эта запеканка не только радует глаз, но и обладает насыщенным вкусом, который сочетает в себе сладость фруктов и мягкость овсяных хлопьев. Она идеально подходит для утреннего завтрака или полдника, добавляя в рацион полезные ингредиенты. Рецепт этой запеканки был заимствован из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что подчеркивает её традиционные корни и популярность в домашней кухне.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 209.5
• Белки: 10.3g
• Жиры: 8.8g
• Углеводы: 21.5g

Ингредиенты

• Геркулес: 5 ст.л.
• Изюм: 1 ст.л.
• Яблоко: 1 шт.
• Кефир: 100 мл
• Мед: 1 ст.л.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сыр: 50 г
• Лимонный сок: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Геркулес залить на ночь 5 столовыми ложками теплой воды.

   Необходимые ингредиенты:

   • Геркулес: 5 столовая ложка

2. Утром слить воду.

3. Яблоко вымыть, натереть на крупной терке, смешать с изюмом и добавить в кашу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 1 штука
   • Изюм: 1 столовая ложка

4. Кефир взбить с медом и лимонным соком, залить полученной смесью кашу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кефир: 100 мл
   • Мед: 1 столовая ложка
   • Лимонный сок: 1 столовая ложка

5. Сыр натереть на мелкой терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 50 г

6. Кашу переложить в сотейник, залить взбитыми яйцами, посыпать тертым сыром и поместить в духовку на 15–20 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сыр: 50 г

7. Готовую запеканку разложить по порционным тарелками, посыпать изюмом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Изюм: 1 столовая ложка