Каша из киноа

1 порция

20 минут

Каша из киноа — это сытное и полезное блюдо, которое стало популярным благодаря своим питательным свойствам и уникальному ореховому вкусу. Этот рецепт был собран Настей Озеровой, и его особенность заключается в легкости приготовления и универсальности. Киноа, богатая белками и клетчаткой, идеально подходит как для завтрака, так и для легкого ужина, а также может служить отличным гарниром к основным блюдам.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 910.9
• Белки: 20.7g
• Жиры: 22.2g
• Углеводы: 153.2g

Ингредиенты

• Киноа: 0.5 ст.
• Вода: 1 ст.
• Розовая гималайская соль: щеп.
• Корица: 0.5 ч.л.
• Молотый имбирь: 0.3 ч.л.
• Кокосовое молоко: 0.5 ст.
• Бананы: 1 шт.
• Сироп агавы: 2 ст.л.
• Свежие ягоды: по вкусу

Шаги приготовления

1. Налить воду в небольшую кастрюлю, всыпать киноа и довести до кипения на большом огне.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 1 стакан
   • Киноа: 0.5 стакан

2. Уменьшить огонь и медленно кипятить (периодически добавляя воды, если нужно), периодически помешивая, пока киноа не станет мягким, а смесь — более густой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 1 стакан

3. Растительное молоко и специи немного подогреть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кокосовое молоко: 0.5 стакан
   • Корица: 0.5 чайная ложка
   • Молотый имбирь: 0.3 чайная ложка

4. Разделить киноа на две части, полить пряным молоком и добавить мед с кусочками банана. Можно украсить ягодами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Киноа: 0.5 стакан
   • Кокосовое молоко: 0.5 стакан
   • Бананы: 1 штука
   • Сироп агавы: 2 столовые ложки
   • Свежие ягоды:  по вкусу