Тарталетки с салатом из тунца

8 порций

30 минут

Тарталетки с салатом из тунца — это элегантное и утонченное блюдо французской кухни, воплощающее сочетание свежести и насыщенного вкуса. Эти миниатюрные хрустящие корзиночки наполняются нежным салатом из сочного тунца, хрустящих огурцов, ароматной зелени и мягких яиц, создавая гармонию текстур и вкусов. Легкая пикантность соли и перца подчеркивает изысканность блюда, а капля майонеза придаёт кремовую консистенцию. Первоначально тарталетки появились во французской гастрономии как изысканная закуска для приемов, их универсальность позволяет подавать их как аперитив или основное блюдо на праздничном столе. Эти изящные тарталетки не только радуют вкусом, но и привлекают внимание своей утонченной подачей, превращая любую трапезу в настоящее гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 192.5
• Белки: 9.3g
• Жиры: 10.6g
• Углеводы: 14.2g

Ингредиенты

• Тарталетки: 15 шт.
• Консервированный тунец в собственном соку: 180 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Огурцы: 150 г
• Зелень: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Майонез: по вкусу

Шаги приготовления

1. Огурцы, яйца и зелень мелко нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 150 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Зелень:  по вкусу

2. Смешать измельченные ингредиенты с рыбой, предварительно отжатой от сока.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированный тунец в собственном соку: 180 г

3. Посолить, поперчить по вкусу. Если салат получился сухим, можно добавить майонез.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Майонез:  по вкусу

4. Наполнить тарталетки салатом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тарталетки: 15 штук