Индейка в лаваше
2 порции
10 минут
Индейка в лаваше — это сочетание нежного вкуса индейки с хрустящим лавашем и свежими овощами. Это блюдо, вдохновленное американскими традициями фастфуда, но с нотками средиземноморской кухни благодаря армянскому лавашу. Тонко обжаренное филе индейки сочетается с сочными кружочками помидоров, освежающими огурцами и пикантным красным луком. Легкий слой горчицы и майонеза придает закуске насыщенный, но сбалансированный вкус. Айсберг добавляет свежести и хруста, а рулетная форма делает его удобным для перекуса. Это идеальный выбор для быстрого, но питательного обеда, который можно взять с собой или насладиться дома. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров.
1
Тонко нарезать индейку и обжарить ее на сухой сковороде.
- Филе индейки: 1 штука
2
Лаваш разрезать на квадраты 20х20 см. Намазать лаваш горчицей и майонезом и выложить кусочки индейки. Затем разместить салат. На салат выложить нарезанный кружочками помидор, огурец и лук.
- Армянский лаваш: 1 штука
- Горчица: 1 чайная ложка
- Майонез: 1 чайная ложка
- Филе индейки: 1 штука
- Салат айсберг: 2 штуки
- Помидоры: 1 штука
- Огурцы: 1 штука
- Красный лук: 0.5 головка
3
Все это аккуратно свернуть в рулет и разрезать рулет по диагонали.