Сыр по-еврейски

4 порции

15 минут

Сыр по-еврейски — это простая, но невероятно вкусная закуска, родом из еврейской кухни. Ее основа — твердый сыр, пикантный чеснок и нежный майонез, создающие гармоничное сочетание остроты и кремовой текстуры. Этот рецепт, вероятно, возник как быстрый способ приготовить аппетитное блюдо из доступных ингредиентов, что характерно для традиционной еврейской кулинарии. Сыр, натертый вместе с чесноком, приобретает насыщенный аромат, а майонез делает его мягким и нежным. После часа в холодильнике закуска становится еще более насыщенной и приятной. Чаще всего сыр по-еврейски используют как намазку на хлеб или крекеры, подают в качестве закуски на праздничных столах или как дополнение к основным блюдам. Вкус яркий, сливочный, с легкой остротой чеснока, что делает его универсальным и любимым многими.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 581.7
• Белки: 19.8g
• Жиры: 53.3g
• Углеводы: 4.9g

Ингредиенты

• Твердый сыр: 300 г
• Чеснок: 3 зуб.
• Майонез: 200 г

Шаги приготовления

1. Сыр и чеснок натереть на терке для сыра.

   Необходимые ингредиенты:

   • Твердый сыр: 300 г
   • Чеснок: 3 зубчика

2. Добавить майонез, тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 200 г

3. Убрать в холодильник на 1 час, чтобы сыр хорошо пропитался.