Кростини с манго, бри и мятой
3 порции
10 минут
Кростини с манго, бри и мятой – изысканное сочетание итальянской классики и экзотического вкуса. Этот рецепт воплощает в себе гармонию текстур: хрустящий хлеб, нежный кремовый бри, сочное сладкое манго и свежесть мяты. Итальянские кростини традиционно подают как легкую закуску, но этот вариант придает блюду необычный оттенок. Манго добавляет естественную сладость, которая прекрасно сочетается с мягким сыром и ореховым послевкусием. Грецкие орехи завершают композицию, привнося хруст и насыщенность. Идеальное блюдо для летних вечеров, легких аперитивов или романтических встреч. Это не просто закуска – это гастрономическое путешествие, в котором классическая Италия встречается с тропической экзотикой.
1
Хлеб подсушить на гриле в духовке (или на сковороде-гриль без масла).
- Цельнозерновой хлеб: 4 штуки
2
Бри нарезать некрупными кусочками.
- Сыр бри: 50 г
3
Выложить на теплые кусочки хлеба сыр, ломтики манго, сбрызнуть оливковым маслом или маслом грецкого ореха (по желанию). Украсить мятой и грецкими орехами.
- Сыр бри: 50 г
- Манго: 3 штуки
- Свежая мята: по вкусу
- Грецкие орехи: по вкусу