Закуска сливочная с семгой

4 порции

15 минут

Закуска сливочная с семгой — это утонченное сочетание нежного сливочного сыра, пикантного хрена и ароматной зелени, обернутых в мягкие ломтики слабосоленой семги. Этот изысканный европейский рецепт поражает своей простотой и элегантностью. Его происхождение можно связать с традиционной северной кухней, где рыба всегда занимала почетное место на столе. Вкус закуски — гармония мягкости сыра с легкой остротой хрена, дополненной свежими травами и благородным оттенком семги. Такой деликатес идеально подходит для праздничных мероприятий или легких фуршетов, прекрасно сочетаясь с белыми сухими винами и хрустящими тостами. Его подача в виде аккуратных рулетиков делает блюдо визуально привлекательным, а богатый вкусовой букет оставляет приятное послевкусие. Закуска, достойная самых изысканных гастрономических предпочтений!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 105.6
• Белки: 7.4g
• Жиры: 8.3g
• Углеводы: 1.3g

Ингредиенты

• Сливочный сыр: 100 г
• Слабосоленая семга: 100 г
• Тертый хрен: 1 ст.л.
• Зелень: по вкусу
• Специи: по вкусу

Шаги приготовления

1. Нарезать семгу тонкими ломтика.

   Необходимые ингредиенты:

   • Слабосоленая семга: 100 г

2. Перемешать сыр с хреном и мелко нарезанной зеленью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочный сыр: 100 г
   • Тертый хрен: 1 столовая ложка
   • Зелень:  по вкусу

3. Намазать ломтики семги смесью и свернуть рулетиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Слабосоленая семга: 100 г
   • Специи:  по вкусу