Американский печеный картофель

4 порции

60 минут

Американский печеный картофель — это классическое блюдо, родом из сердца Америки, где его подают как гарнир или самостоятельное угощение. Простота рецепта сочетается с глубоким, насыщенным вкусом: нежная, воздушная мякоть, пропитанная ароматом чеснока и оливкового масла, дополняется хрустящей кожурой. Картофель, запеченный в фольге, удерживает влагу, благодаря чему он получается особенно мягким. Это блюдо идеально подходит для уютных домашних вечеров и барбекю, где его можно дополнить сметаной, сыром или свежими травами. Американский печеный картофель — не просто еда, а символ комфорта и душевного тепла.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 172.7
• Белки: 2.1g
• Жиры: 10.4g
• Углеводы: 18.7g

Ингредиенты

• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Чеснок: 1 зуб.
• Картофель: 4 шт.

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Помойте картошку, натрите чесноком, потом маслом – после этого массажа наколите кожуру вилкой, заверните картошку в фольгу и пеките 10 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 4 штуки
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки

2. Потом увеличьте температуру до 220 градусов и готовьте еще 50 минут. Подавайте сразу – просто приоткрыв фольгу.