Банановые блины (оладушки)

4 порции

20 минут

Банановые блины – это уютное угощение с американскими корнями, которое сочетает нежность спелого банана с мягкостью воздушного теста. Их сладкий, карамельный вкус подчеркнут натуральным медом, а сметана добавляет легкую кислинку. Эти оладушки – идеальный выбор для завтрака или уюта домашнего чаепития. Простота приготовления и натуральные ингредиенты делают их любимым лакомством как для детей, так и для взрослых. В процессе жарки они обретают аппетитную золотистую корочку, а нежная текстура внутри дарит наслаждение каждому укусу. Это блюдо отлично сочетается с ягодами, орехами или сиропами, а также может быть самостоятельным десертом, который наполняет дом ароматом теплого утра и безмятежного счастья.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 245.9
• Белки: 6.8g
• Жиры: 10.9g
• Углеводы: 31g

Ингредиенты

• Бананы: 1 шт.
• Мед: 2 ст.л.
• Пшеничная мука: 0.5 ст.
• Растительное масло: 1 ст.л.
• Сметана: 3 ст.л.
• Куриное яйцо: 2 шт.

Шаги приготовления

1. Раздавите банан в однородную кашицу (это удобно делать вилкой). Добавьте сметану, мёд, яйца и размешайте до однородной консистенции. Добавьте муку и размешайте ещё раз.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 1 штука
   • Сметана: 3 столовые ложки
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Пшеничная мука: 0.5 стакан

2. Добавте масло в тесто и, для первых блинчиков, налейте немного масла на сковороду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 столовая ложка
   • Растительное масло: 1 столовая ложка

3. Жарьте как вам больше нравится (когда блин подрумянивается с краёв или начинает пузыриться, можно переворачивать).