Фитнес шарлотка

4 порции

20 минут

Фитнес шарлотка — это легкий и полезный вариант классического десерта, который покоряет своей воздушностью и нежным вкусом. Вдохновленная американскими традициями, эта шарлотка сочетает мягкий творог, сладость меда и сочность красных яблок. Коричная нотка придает блюду теплый аромат, а грецкие орехи, миндаль и клубника — утонченную текстуру. Вместо привычного теста используется армянский лаваш, что делает десерт еще более диетическим и полезным. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто заботится о здоровом питании, но не хочет отказываться от вкусных удовольствий. Легкость приготовления и минимальное количество ингредиентов позволяют наслаждаться этой шарлоткой без лишних хлопот. Вкус насыщенный, сладкий с легкой кислинкой яблок, а текстура сочетает мягкость творога и хруст орехов. Отличный выбор для завтрака или полезного перекуса!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 136.8
• Белки: 7.9g
• Жиры: 1.8g
• Углеводы: 21.5g

Ингредиенты

• Армянский лаваш: 1 шт.
• Мягкий творог: 300 г
• Красные яблоки: 2 шт.
• Яичный желток: 1 шт.
• Мед: 1 ч.л.
• Грецкие орехи: по вкусу
• Миндаль: по вкусу
• Клубника: по вкусу

Шаги приготовления

1. Натереть яблоки на крупной тёрке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красные яблоки: 2 штуки

2. Смешать творог и мёд.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мягкий творог: 300 г
   • Мед: 1 чайная ложка

3. Выложить начинку в 2 слоя (снизу творог, сверху натёртые яблоки).

   Необходимые ингредиенты:

   • Мягкий творог: 300 г
   • Красные яблоки: 2 штуки

4. Посыпать корицей.

5. Свернуть и смазать яичным желтком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яичный желток: 1 штука

6. Поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов.

7. Украсить грецкими орехами, миндалём и клубникой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Грецкие орехи:  по вкусу
   • Миндаль:  по вкусу
   • Клубника:  по вкусу