З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Крем-суп из порея вишисуазФранцузская кухня
Paella dish
Армянский суп СпасАрмянская кухня
Paella dish
Спагетти с вонголеИтальянская кухня

Шарлотка с клюквой

2 порции

30 минут

Шарлотка с клюквой — изысканное лакомство европейской кухни, которое восхищает своим гармоничным сочетанием кисло-сладких вкусов. История шарлотки уходит в XVIII век, когда во Франции этот пирог готовили в честь королевы Шарлотты. В этом рецепте классическая яблочная основа дополняется свежестью клюквы, создавая легкую кислинку, а мягкое тесто пропитывается ароматами фруктов. Завершающим штрихом становится нежный слой растопленного шоколада, который придает десерту изысканность. Шарлотка идеально подходит для уютных семейных чаепитий или праздничных ужинов. Ее можно подавать теплой, чтобы шоколад оставался текучим, или охлажденной для более плотной текстуры. Независимо от формы подачи, этот десерт всегда дарит комфорт и наслаждение!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
909.8
ккал
20g
грамм
37.9g
грамм
120.9g
грамм
Ингредиенты
2порции
Блинная мука
1 
ст.
Куриное яйцо
3 
шт.
Сахар
100 
г
Яблоко
2 
шт.
Замороженная клюква
70 
г
Молочный шоколад
50 
г
Сливочное масло
30 
г
Сливки 20%-ные
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Очистите яблоки, нарежьте кубиками и выложите в форму вместе с ягодами

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло30 г
    2. Яблоко2 штуки
    3. Замороженная клюква70 г
  • 2

    Приготовьте тесто. Тщательно смешайте муку, сахар и яйца до однородной массы. Залейте получившуюся массу в форму. Поставьте в духовку на 20-30 минут при t 180.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Блинная мука1 стакан
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Сахар100 г
  • 3

    Растопите шоколад добавив к нему сливочное масло и сливок, помешивайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молочный шоколад50 г
    2. Сливочное масло30 г
    3. Сливки 20%-ные50 г
  • 4

    Готовую шарлотку полейте растопленным шоколадом и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты