Тарталетка со сметанным кремом и черникой

2 порции

30 минут

Тарталетка со сметанным кремом и черникой — это утонченное угощение европейской кухни, сочетающее нежность и свежесть вкусов. Истоки этого десерта связаны с традиционными французскими тартами, которые веками украшали столы аристократов. Здесь воздушный сметанный крем, взбитый с черникой, приобретает легкую кислинку, подчеркивающую сладость ягод. Хрустящая основа тарталетки контрастирует с мягкостью крема, создавая гармоничный баланс текстур. Этот десерт идеален для чаепития или изысканного завершения ужина. Черника, богатая витаминами и антиоксидантами, не только украшает блюдо, но и делает его полезным. Готовится легко и быстро, а его элегантный вид делает его достойным любого праздника.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 330.4
• Белки: 8.3g
• Жиры: 27.4g
• Углеводы: 11.6g

Ингредиенты

• Сметана 10%-ная: 500 г
• Черника: 2 ст.л.
• Тарталетки: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Сделать крем: сметану взбитьс ложкой черники.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана 10%-ная: 500 г
   • Черника: 2 столовые ложки

2. Залить тарталетки и украсить оставшимися ягодами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тарталетки: 1 штука
   • Черника: 2 столовые ложки