Печеные груши с изюмом и медом
2 порции
20 минут
Печеные груши с изюмом и медом — это нежный и ароматный десерт, родом из европейской кухни, который сочетает в себе натуральную сладость фруктов и глубину пряностей. Этот рецепт, вероятно, восходит к старинным традициям запекания фруктов с медом, что делало блюда не только вкусными, но и полезными. Запеченные груши приобретают мягкость и насыщенный карамельный оттенок, а изюм добавляет изысканную нотку сочности. Корица, гвоздика и бадьян наполняют блюдо теплыми, согревающими ароматами. Этот десерт идеально подходит для уютных вечеров, его можно подавать как самостоятельное лакомство или сопровождать шариком ванильного мороженого. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а результат всегда радует утонченным вкусом и элегантной подачей.
1
Разогреть духовку до температуры 180 С
2
Разрезать груши на четыре части, вынуть косточки
- Груши: 2 штуки
3
В выемку в грушах положить по чайной ложке меда, посыпать груши сверху корицей ( можно также добавить немного гвоздики и бадьяна для запаха).
- Мед: 4 чайные ложки
- Корица: щепотка
4
Убрать в духовку на 10 минут.
5
Вынуть из духовки, положить в медовые выемки по ложке изюма (можно также добавить грецкие орехи).
- Изюм: 2 столовые ложки
6
Положить обратно в духовку на 5-7 минут.