Быстрое домашнее мороженое из сгущенки

2 порции

10 минут

Быстрое домашнее мороженое из сгущенки — это простое и восхитительное лакомство, пришедшее из русской кухни. Этот десерт обожают за его нежную кремовую текстуру и насыщенный сладкий вкус, который раскрывается благодаря сгущенному молоку и ванильному сахару. Сливки взбиваются до воздушного состояния, затем соединяются с другими ингредиентами, создавая восхитительно гладкую массу. После заморозки мороженое приобретает идеальную консистенцию и становится настоящим наслаждением. Это отличный вариант для жаркого дня, уютного вечера в кругу семьи или даже праздничного стола. Его можно дополнить свежими ягодами, орехами или шоколадом, создавая новые вкусовые сочетания. Простой процесс приготовления делает этот рецепт доступным даже для начинающих кулинаров, а результат непременно порадует всех, кто попробует этот холодный десерт.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 578.3
• Белки: 6.3g
• Жиры: 45.5g
• Углеводы: 36.9g

Ингредиенты

• Сливки 30%-ные: 250 мл
• Сгущенное молоко: 100 г
• Ванильный сахар: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Ставим сливки и насадку для блендера (либо венчик если у вас миксер) в морозилку на 30 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки 30%-ные: 250 мл

2. По истечению 30 минут достаем сливки, вливаем в чашу блендера и взбиваем до кремообразного состояния.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки 30%-ные: 250 мл

3. Добавляем сгущенку, опять взбиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сгущенное молоко: 100 г

4. Добавляем ванильный сахар, немного взбиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ванильный сахар: 1 чайная ложка

5. Перекладываем смесь в лоточек и ставим в морозилку на 3-4 часа.