Овсяное печенье с сухофруктами
4 порции
70 минут
Овсяное печенье с сухофруктами — уютный и ароматный десерт, который приносит тепло домашней кухни. Это лакомство сочетает в себе мягкость овсяных хлопьев, сладость меда и насыщенный вкус сухофруктов. Традиционно такие печенья популярны в европейской кухне, где овсяные изделия ценятся за их питательные свойства. Благодаря кефиру тесто получается нежным и воздушным, а специи — ванилин и корица — добавляют утонченную пряную нотку. Эти печенья идеальны для завтрака или легкого перекуса, отлично сочетаются с чаем или кофе. Простота приготовления делает их доступными даже для начинающих кулинаров. Изюм придает текстуре приятную сочность, а возможность добавить другие сухофрукты позволяет экспериментировать с вкусами. Аромат свежеиспеченного овсяного печенья с сухофруктами наполняет дом уютом и радует вкусом каждого, кто его попробует.
1
Подготовить все ингредиенты.
- Овсяные хлопья: 300 г
- Изюм: 40 г
- Кефир: 300 мл
- Мед: 3 столовые ложки
- Ванилин: по вкусу
- Корица: по вкусу
2
Замочить хлопья в кефире, а изюм в кипятке на 40 минут.
- Овсяные хлопья: 300 г
- Изюм: 40 г
- Кефир: 300 мл
3
Смешать все ингредиенты.
- Овсяные хлопья: 300 г
- Изюм: 40 г
- Кефир: 300 мл
- Мед: 3 столовые ложки
- Ванилин: по вкусу
- Корица: по вкусу
4
Можно использовать другие сухофрукты.
5
Выложить на противень с бумагой для выпечки.
6
Выпекать 30 минут при температуре 180–200 градусов.