Легкий десерт из яблок и груш с мороженым
2 порции
25 минут
Этот легкий десерт из яблок и груш с мороженым – воплощение уюта и гармонии вкусов. Сочетание карамелизированных яблок и груш, ароматной корицы и хрустящих кедровых орехов создает удивительную текстуру и насыщенность. Кленовый сироп добавляет мягкую сладость, подчеркивая природный вкус фруктов. Подача с ванильным мороженым делает этот десерт настоящим лакомством, которое идеально подойдет для теплого семейного вечера или романтического ужина. Европейские корни рецепта отражают стремление к простоте и элегантности, а его универсальность позволяет наслаждаться им круглый год. Быстрое приготовление и минимум ингредиентов делают его доступным и легким в исполнении. Сладкое наслаждение с теплым фруктовым ароматом – это именно то, что дарит этот десерт.
1
Нарезать мелкими кубиками (0,5 см) яблоко. Для этой цели лучше воспользоваться специальной теркой.
- Яблоко: 1 штука
2
Растопить в сковороде масло на умеренном огне. Добавить нарезанное яблоко, перемешать кусочки в растопленном масле.
- Сливочное масло: 40 г
- Яблоко: 1 штука
3
Пока яблоки обжариваются, быстро нарезать грушу таким же образом и добавить к яблокам. Следом добавить сахар, корицу и орехи.
- Груши: 1 штука
- Сахар: 1 столовая ложка
- Молотая корица: по вкусу
- Кедровые орехи: 1 столовая ложка
4
Аккуратно помешивая всю компанию, тушить на среднем огне до полуготовности фруктов (5-7 минут). Добавить кленовый сироп и потомить на сковороде еще минут пять на слабом огне.
- Кленовый сироп: 1 столовая ложка
5
Снять с огня, дать немного остыть.
6
Выложить теплую фруктовую смесь на десертные тарелки с ванильным мороженым. Приятного аппетита!