Банановый пирог (в мультиварке)
7 порций
100 минут
Банановый пирог, приготовленный в мультиварке, — это нежный и ароматный десерт с восхитительным вкусом спелых бананов, ванили и сливочного масла. Его история берет начало в Европе, где бананы стали популярным ингредиентом для выпечки благодаря своей естественной сладости и мягкой текстуре. Этот пирог идеально подходит для уютных домашних чаепитий, а также станет отличным угощением для гостей. Приготовление в мультиварке делает его особенно простым и удобным, сохраняя сочность и мягкость теста. Подача со взбитой сметаной и сахаром придает ему изысканность и завершенность вкуса. Идеален как самостоятельный десерт или дополнение к чашке ароматного чая или кофе.
1
Первым делом очистить бананы и измельчить их блендером в однородную массу. Если у вас нет блендера, можно подавить их вилкой.
- Бананы: 2 штуки
2
Добавить сахар и яйца и еще раз перемешать. Смешать муку с содой, разрыхлителем и ванилью.
- Сахар: 150 г
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Пшеничная мука: 220 г
- Сода: 0.5 чайная ложка
- Разрыхлитель: 2 чайные ложки
- Ваниль: 1 чайная ложка
3
Аккуратно влить в муку смесь с взбитыми яйцами. Последний штрих: добавить растопленное сливочное масло. Еще раз перемешать.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сливочное масло: 5 столовая ложка
4
Перед выпечкой мультиварку следует смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Если у вас их не оказалось, этот шаг можно пропустить.
- Сливочное масло: 5 столовая ложка
5
Влить тесто, закрыть крышку и включить режим «Выпечка» на 60 минут. После сигнала пирог можно перевернуть и оставить в том же режиме еще на 20–30 минут.
6
В принципе, он неплох и сам по себе, но для улучшения внешнего вида украсить его сметаной, взбитой с сахаром.
7