Сладкий рулет из лаваша
4 порции
20 минут
Сладкий рулет из лаваша — это нежный и ароматный десерт, который сочетает в себе хрустящий лаваш, сливочную текстуру сгущенного молока и богатый вкус грецких орехов. Лаваш, широко используемый в армянской и восточноевропейской кухнях, придает блюду интересную текстуру, а орехово-карамельная начинка добавляет сладкую глубину вкуса. Этот десерт прост в приготовлении и не требует выпечки, что делает его идеальным решением для быстрого сладкого угощения. После охлаждения рулет приобретает плотность, а нарезанные кусочки выглядят аккуратно и аппетитно. Он отлично подходит к чаю или кофе, а также может стать украшением праздничного стола. Благодаря сочетанию минимализма и насыщенности вкусов, этот рулет покоряет с первого кусочка и оставляет приятное послевкусие.
1
Орехи измельчим скалкой. Смешаем вместе орехи, сгущенку и масло.
- Очищенные грецкие орехи: 130 г
- Вареное сгущенное молоко: 1 банка
- Сливочное масло: 100 г
2
Нанесем смесь слоем на лаваш и свернем его тугим рулетом. Положим на 1 час в холодильник, а потом нарежем кусочками.
- Армянский лаваш: 1 штука