Обезжиренный творожный крем

4 порции

15 минут

Обезжиренный творожный крем – это нежное и воздушное лакомство, которое родилось в русской кухне как легкая альтернатива традиционным десертам. Его история восходит к стремлению создать вкусное, но полезное блюдо, идеально подходящее для тех, кто следит за питанием. Крем имеет мягкую текстуру с легким сливочным оттенком, а желатин придаёт ему особую плотность, делая его идеальным для десертов, начинок или самостоятельного угощения. Он прекрасно сочетается с фруктами, медом или корицей, добавляя нотки свежести и сладости. Это блюдо можно подавать как диетический десерт, украшая его ягодами или орехами, превращая его в изысканное украшение праздничного стола. Легкий в приготовлении, он станет прекрасным вариантом для тех, кто ценит здоровье и вкус одновременно.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 85.2
• Белки: 14.2g
• Жиры: 1.8g
• Углеводы: 3.1g

Ингредиенты

• Молоко: 1 ст.
• Желатин: 2 ст.л.
• Сахар: по вкусу
• Мягкий обезжиренный творог: 200 г

Шаги приготовления

1. Подогрейте стакан молока, положите 2 столовые ложки желатина, подержите немного на медленном огне, чтобы желатин растворился. Затем добавьте сахар (сахарозаменитель) по вкусу и 200 г мягкого обезжиренного творога.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 1 стакан
   • Желатин: 2 столовые ложки
   • Сахар:  по вкусу
   • Мягкий обезжиренный творог: 200 г

2. Все хорошо перемешайте и остудите.