Веганское мороженное (Фруктово-ягодный сорбет)
1 порция
10 минут
Фруктово-ягодный сорбет – это легкое и освежающее лакомство, вдохновленное традициями французской кухни. Его история берет начало в искусстве приготовления замороженных десертов, где естественная сладость фруктов раскрывается без добавления сахара. Этот сорбет на основе бананов, клубники и малины обладает насыщенным фруктовым вкусом и кремовой текстурой благодаря процессу замораживания и измельчения. Нежное сочетание ягодной кислинки и банановой мягкости делает его идеальным для летнего наслаждения. Подходит для веганов и тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Идеален как самостоятельный десерт или дополнение к свежим фруктам и орехам. Легкость приготовления делает его доступным для всех, кто ценит натуральные продукты и утонченность французских вкусов.
1
Бананы нарезаем небольшими кусочками и кладем в морозилку на пару часов.
- Бананы: 2 штуки
2
Ягоды можно купить замороженные или свежие. Свежие тоже отправляем в морозилку на 1–2 часа.
- Клубника: 150 г
- Малина: 150 г
3
Затем замороженные фрукты загружаем в блендер. Можно добавить немного воды или молока для более сливочного вкуса.
- Бананы: 2 штуки
- Клубника: 150 г
- Малина: 150 г
- Вода: 50 мл
4
Пюрируем содержимое блендера до однородной густой массы.