Банановый чизкейк без основы

8 порций

80 минут

Банановый чизкейк без основы – это нежное и воздушное лакомство, сочетающее бархатистую текстуру творога с натуральной сладостью бананов. Этот десерт имеет корни в европейской кухне, но благодаря простоте приготовления и натуральным ингредиентам стал популярен по всему миру. В отличие от классического чизкейка, он не требует основы, что делает его особенно мягким и насыщенным. При запекании в духовке аромат бананов смешивается с ванильными нотами, создавая аппетитное угощение. Посыпанный шоколадной стружкой, он идеально подходит как для уютного чаепития, так и для праздничного стола. Благодаря полезным ингредиентам, таким как творог и яйца, этот чизкейк не только вкусный, но и питательный. Насладитесь этим легким и изысканным десертом!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 274.2
• Белки: 11.5g
• Жиры: 7.5g
• Углеводы: 41g

Ингредиенты

• Творог: 300 г
• Сахар: 150 г
• Соль: щеп.
• Бананы: 3 шт.
• Пшеничная мука: 3 ст.л.
• Сметана: 160 г
• Куриное яйцо: 3 шт.

Шаги приготовления

1. Бананы и творог превращаем в пюре и перемешиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 300 г
   • Бананы: 3 штуки

2. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем добавляем муку, яица, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 150 г
   • Соль:  щепотка
   • Пшеничная мука: 3 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сметана: 160 г

3. Смазываем форму сливочным маслом, вливаем в нее смесь и ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 1 час 20 минут.

4. Посыпаем шоколадной стружкой и подаем на стол.