Печенье из банана и овсянки
4 порции
30 минут
Печенье из банана и овсянки — это легкий и полезный десерт, который пришел из американской кухни, известной своими простыми и вкусными решениями. Этот рецепт зародился как способ использовать переспевшие бананы и создать здоровую альтернативу традиционным сладостям. Вкус печенья мягкий, сладкий с фруктовыми нотками, а овсяные хлопья придают ему нежную текстуру. Оно идеально подходит для завтрака или перекуса, особенно в сочетании с чашкой чая или кофе. Добавляя изюм, орехи или шоколадную стружку, можно разнообразить его вкус и сделать еще более насыщенным. Простота приготовления делает его отличным вариантом для занятых людей, а натуральные ингредиенты способствуют здоровому питанию. Это печенье не требует сахара или масла, что делает его прекрасным выбором для тех, кто следит за рационом.
1
Разминаете вилкой бананы и добавляете овсяные хлопья. Хорошо все размешиваете и, если есть желание, добавляете дополнительные ингредиенты. Так как размер бананов угадать сложно, количество овсянки можно регулировать. Если масса кажется вам слишком жидкой, можно добавить чуть больше овсяных хлопьев.
- Бананы: 2 штуки
- Овсяные хлопья: 1 стакан
- Шоколадная стружка: по вкусу
- Орехи: по вкусу
- Изюм: по вкусу
- Клюква: по вкусу
- Финики: по вкусу
2
Во время добавления дополнительных ингредиентов нужно также следить за вязкостью. Так как если вы добавите слишком много изюма, орехов или шоколада, печенье может просто не держать форму и разваливаться. На указанное количество бананов и овсянки 1/3 чашки изюма или других сухих наполнителей будет вполне достаточно.
- Изюм: по вкусу
- Орехи: по вкусу
- Шоколадная стружка: по вкусу
3
Заключительный шаг — разогреваете духовку примерно до 175–180 градусов, застилаете противень бумагой для выпечки, выкладываете печенье с помощью ложки и выпекаете в течение 15 минут.