Шоколадная помадка на сметане

1 порция

15 минут

Шоколадная помадка на сметане — это нежное лакомство, которое покоряет своей бархатистой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. Этот десерт уходит корнями в европейскую кулинарию, где его готовят с любовью и простотой. Сочетание какао, сметаны и сливочного масла создает гармонию сладости и легкой кислинки, придавая помадке глубокий, насыщенный оттенок вкуса. Идеально подходит для украшения тортов, пирожных или просто в качестве самостоятельного десерта. Ее можно щедро залить на выпечку, придавая ей праздничный вид и незабываемый вкус. Аромат свежеприготовленной шоколадной глазури окунает в атмосферу уюта, напоминая о домашних чаепитиях и сладких радостях. Эта помадка — символ тепла и удовольствия, простая в приготовлении и неизменно великолепная на вкус.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 937.3
• Белки: 12.5g
• Жиры: 63.2g
• Углеводы: 80g

Ингредиенты

• Сахар: 4 ст.л.
• Какао-порошок: 4 ст.л.
• Сметана: 4 ст.л.
• Сливочное масло: 50 г

Шаги приготовления

1. В небольшой кастрюльке смешать сахар и какао, затем добавить сметану. Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать. Как только глазурь будет напоминать горячий шоколад, следует добавить сливочное масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 4 столовые ложки
   • Какао-порошок: 4 столовые ложки
   • Сметана: 4 столовые ложки
   • Сливочное масло: 50 г

2. Теперь самое вкусное — этой помадкой сверху залить торт http://eda.ru/desserts/recipe40048 (чем больше, тем лучше).