Тирамису «по-быстрому»

2 порции

10 минут

Тирамису «по-быстрому» – это изысканное лакомство итальянской кухни, которое сочетает в себе нежность маскарпоне, насыщенность какао и легкий ореховый аромат миндаля. Этот десерт восходит к традиционному тирамису, но адаптирован для быстрого приготовления, сохраняя при этом свой утонченный вкус. Ванильное печенье савоярди, подаваемое к крему, создает идеальный контраст текстур – воздушность сливочного слоя и приятную хрусткость печенья. Вкус этого десерта – это гармония сладости, легкой горчинки какао и нежности молочного крема. Идеально подходит для завершения трапезы или быстрого угощения гостей. Тирамису «по-быстрому» – это элегантность и простота в одном блюде!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 645.8
• Белки: 11g
• Жиры: 52.7g
• Углеводы: 32.8g

Ингредиенты

• Сыр маскарпоне: 200 г
• Молотый миндаль: 2 ст.л.
• Какао-порошок: 1 ст.л.
• Молоко: 1 ст.л.
• Сахарная пудра: 1 ст.л.
• Печенье савоярди: 2 шт.

Шаги приготовления

1. Измельченный миндаль, сахарную пудру и какао-порошок добавить к маскарпоне и смешать до однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый миндаль: 2 столовые ложки
   • Сахарная пудра: 1 столовая ложка
   • Какао-порошок: 1 столовая ложка
   • Сыр маскарпоне: 200 г

2. Добавить к этой массе немного молока для того, чтобы она стала более легкой и менее густой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 1 столовая ложка

3. Миксером на средней или высокой скорости, так скажем, взбить эту массу.

4. Выложить смесь по формочкам (пиалам, чашечкам).

5. Подавать вместе с печеньем савоярди.

   Необходимые ингредиенты:

   • Печенье савоярди: 2 штуки