Овсяное печенье с шоколадом и орехами

8 порций

90 минут

Овсяное печенье с шоколадом и орехами — это уютный десерт, который согревает душу. Его история уходит корнями в русскую кухню, где овсяные хлопья давно ценятся за питательность и нежную текстуру. В этом рецепте классическое овсяное печенье обогащается кусочками шоколада, которые тают при выпекании, создавая богатый вкус, а грецкие орехи добавляют хрустящую структуру и легкую горчинку. Масло придаёт печенью мягкость, а сахар — приятную сладость. Подают его обычно с чаем или кофе, а также используют как питательный перекус. Это идеальное сочетание простоты и изысканности, которое радует как взрослых, так и детей. Каждая печенька — это маленький момент счастья.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 615.9
• Белки: 9.3g
• Жиры: 36.8g
• Углеводы: 64.5g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 200 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сахар: 1 ст.
• Овсяные хлопья: 200 г
• Пшеничная мука: 150 г
• Грецкие орехи: 100 г
• Шоколад: 100 г
• Сода: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Замесить из ингредиентов тесто, поставить в холодильник на полчаса.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 200 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 1 стакан
   • Овсяные хлопья: 200 г
   • Пшеничная мука: 150 г
   • Грецкие орехи: 100 г
   • Шоколад: 100 г
   • Сода: 1 чайная ложка

2. Скатать шарики размером с теннисный мяч и выложить на противень.

3. Выпекать на среднем огне 10–15 минут.