Оладьи на молоке с бананами

4 порции

45 минут

Оладьи на молоке с бананами — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает воздушность классического теста и сладость спелых бананов. Бананы придают тесту приятную мягкость и насыщенный вкус, а добавление кипятка делает структуру особенно нежной. История подобных оладий восходит к традиционным семейным рецептам, где простые ингредиенты превращались в уютные домашние угощения. Эти оладьи идеально подходят для завтрака или легкого перекуса. Их можно подавать с медом, вареньем или сметаной, создавая разные вкусовые вариации. Легкость приготовления делает этот рецепт доступным даже для начинающих кулинаров, а богатый банановый аромат делает его любимым среди детей и взрослых.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 513.1
• Белки: 14.8g
• Жиры: 6g
• Углеводы: 102.3g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 1 шт.
• Сахар: 1.5 ст.л.
• Соль: щеп.
• Молоко: 1.8 ст.
• Кипяток: 0.3 ст.
• Пшеничная мука: 2.5 ст.
• Бананы: 2 шт.

Шаги приготовления

1. Смешать яйцо и сахар. Добавить щепотку соли, взбить. Добавить молоко, взбить. Добавить муку, взбить. Долить кипяток и взбить (кипяток делает тесто более нежным. Если тесто получилось слишком жидким, добавьте соду, погашенную уксусом).

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 1.5 столовая ложка
   • Соль:  щепотка
   • Молоко: 1.8 стакан
   • Пшеничная мука: 2.5 стакана
   • Кипяток: 0.3 стакан

2. Нарезать пару бананов тонкими кругляшками и добавить в тесто — получается вкусно и ароматно.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 2 штуки

3. Поджарьте оладушки до кондиции на разогретой сковороде.