Шоколадно-ванильный пудинг

3 порции

20 минут

Шоколадно-ванильный пудинг — это изысканный десерт британской кухни, который сочетает в себе нежность ванили и насыщенный вкус какао. История пудингов восходит к старинным английским рецептам, где сочетались различные текстуры и ароматы. Этот вариант, приготовленный слоями, поражает своей простотой и утонченностью. Сладость сахара, сливочность масла и мягкость молока создают бархатистую структуру, а какао добавляет выразительный шоколадный оттенок. Его можно подавать теплым или охлажденным, наслаждаясь богатым вкусом каждого слоя. Прекрасно подходит для уютных домашних вечеров или праздничных ужинов, а благодаря своей простоте — доступен даже для начинающих кулинаров.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 398.4
• Белки: 9.4g
• Жиры: 14.2g
• Углеводы: 56.9g

Ингредиенты

• Сахар: 0.5 ст.
• Пшеничная мука: 3 ст.л.
• Молоко: 2 ст.
• Какао: 3 ст.л.
• Сливочное масло: 1 ст.л.
• Ванилин: 2 ч.л.

Шаги приготовления

1. Смешать сахар и муку. Добавьте молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 0.5 стакан
   • Пшеничная мука: 3 столовые ложки
   • Молоко: 2 стакана

2. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванилин, в другую — какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 1 столовая ложка
   • Ванилин: 2 чайные ложки
   • Какао: 3 столовые ложки

3. Подавать пудинг, выложив слоями.