Творожное печенье на маргарине

8 порций

120 минут

Творожное печенье на маргарине — это уютный и простой десерт, родом из советской кухни, где ценили доступные ингредиенты и домашний комфорт. Печенье обладает нежной, слегка рассыпчатой структурой благодаря творогу и маргарину, а его сладкий вкус сбалансирован мягкой кислинкой творога. Треугольная форма и сахарная корочка придают ему особый шарм. Это идеальное угощение для семейного чаепития, к которому так приятно вернуться в воспоминаниях. Готовится оно быстро и не требует сложных ингредиентов, что делало его популярным в советские времена. Подают его чаще всего с горячим чаем или кофе, а иногда используют как основу для десертных вариаций, добавляя корицу или ванильный сахар. Это настоящая классика, хранящая тепло домашнего очага.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 946.2
• Белки: 20.4g
• Жиры: 54.9g
• Углеводы: 96g

Ингредиенты

• Маргарин: 500 г
• Творог: 400 г
• Сахар: 200 г
• Гашеная сода: 0.5 ч.л.
• Пшеничная мука: 5 ст.

Шаги приготовления

1. Маргарин растопить, остудить. Добавить 150 грамм сахара, творог, гашенную соду. Всыпать постепенно муку. Замесить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маргарин: 500 г
   • Сахар: 200 г
   • Творог: 400 г
   • Гашеная сода: 0.5 чайная ложка
   • Пшеничная мука: 5 стакан

2. Разделать тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек скатать в шарик. Поместить на 45 минут в холодильник.

3. Раскатать шарик. Лепешку свернуть пополам и еще раз пополам. Получился треугольник. Верхнюю часть печенья обмакнуть в сахар. Уложите на противень.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 200 г

4. Выпекать печенье 40 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.