Конфеты из чернослива и орехов

10 порций

15 минут

Конфеты из чернослива и орехов — это изысканное угощение с восточным характером, родом из арабской кухни. Их богатый вкус сочетает сладость чернослива и изюма с ореховой хрустящей ноткой фундука, дополненной медовой мягкостью. Тонкое покрытие из кокосовой стружки придаёт нежность и экзотический аромат. Эти конфеты не требуют термической обработки, сохраняя природные полезные свойства ингредиентов. Они идеально подходят для любителей натуральных сладостей и могут стать отличным дополнением к чаепитию или лёгким перекусом. Простота приготовления делает их доступными даже для новичков, а возможность экспериментировать с орехами и покрытием позволяет каждому создать свой уникальный вариант этого десерта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 95.5
• Белки: 1.7g
• Жиры: 6.3g
• Углеводы: 9.6g

Ингредиенты

• Изюм: 50 г
• Чернослив: 70 г
• Фундук: 10 шт.
• Мед: 2 ч.л.
• Кокосовая стружка: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Хорошо помытые изюм и чернослив перемолоть в пюре (блендером или мясорубкой).

   Необходимые ингредиенты:

   • Изюм: 50 г
   • Чернослив: 70 г

2. Добавить мед и перемешать. Если хочется покислее, можно без меда.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мед: 2 чайные ложки
   • Мед: 2 чайные ложки

3. Брать по полторы чайной ложки смеси, руками формировать шарики, внутрь класть по ореху и обваливать в кокосовой стружке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Фундук: 10 штук
   • Кокосовая стружка: 3 столовые ложки

4. Можно обвалять в мелко толченых орехах.

   Необходимые ингредиенты:

   • Фундук: 10 штук