Ежевика в цитрусовом соке

4 порции

30 минут

Ежевика в цитрусовом соке — утонченное лакомство французской кухни, сочетающее кисло-сладкие нотки ежевики с освежающим ароматом апельсина и лимона. Легкий десерт, идеально подходящий для летних вечеров, восходит к традициям простых фруктовых композиций, ценящихся за их естественный вкус и изысканность. Свежесть цитрусовых идеально оттеняет сладость ягод, создавая гармоничный баланс вкусов. Такой десерт можно подать как самостоятельное блюдо, использовать в качестве начинки для пирогов или подавать к утреннему йогурту. Лимонная цедра добавляет тонкую пикантную ноту, а сахар смягчает кислоту фруктов, делая блюдо совершенным в своей простоте. Элегантный, но легкий в приготовлении рецепт, который подчёркивает красоту натуральных ингредиентов и позволяет насладиться их яркими вкусами.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 66.5
• Белки: 3g
• Жиры: 0g
• Углеводы: 14.5g

Ингредиенты

• Апельсиновый сок: 3 ст.л.
• Тертая лимонная цедра: 1 ч.л.
• Сахар: 1 ст.л.
• Лимонный сок: 1 ст.л.
• Ежевика: 570 г

Шаги приготовления

1. В миске смешайте апельсиновый сок, лимонную цедру, лимонный сок и сахар. Перемешивайте некоторое время, пока сахар не растворится.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсиновый сок: 3 столовые ложки
   • Тертая лимонная цедра: 1 чайная ложка
   • Сахар: 1 столовая ложка
   • Лимонный сок: 1 столовая ложка

2. Добавьте ежевику и снова перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ежевика: 570 г