Диетическая шарлотка

4 порции

30 минут

Диетическая шарлотка – это легкий и воздушный вариант классического яблочного пирога, который идеально подойдет для тех, кто следит за своим питанием. Ее история берет начало в европейской кухне, где яблоки всегда были любимым ингредиентом для десертов. Этот рецепт сочетает в себе полезные овсяные хлопья, натуральный мед и нежный кефир, создавая мягкую и ароматную текстуру. Разрыхлитель и корица добавляют пирогу легкость и приятную пряную нотку. Запеченные яблоки раскрывают свой сладкий вкус, делая каждую порцию настоящим наслаждением. Диетическая шарлотка отлично подходит для утреннего чаепития или легкого десерта после обеда. Ее можно подавать теплой с ложечкой йогурта или холодной с чашкой ароматного чая. Такой десерт не только вкусный, но и полезный!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 348.4
• Белки: 11.7g
• Жиры: 5.2g
• Углеводы: 61.9g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 0.5 ст.
• Геркулес: 0.5 ст.
• Яичный белок: 2 шт.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Мед: 3 ч.л.
• Кефир: 1 ст.
• Разрыхлитель: 1 ч.л.
• Яблоко: 6 шт.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 0.5 стакан
   • Геркулес: 0.5 стакан
   • Яичный белок: 2 штуки
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Мед: 3 чайные ложки
   • Кефир: 1 стакан

3. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.

4. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).

   Необходимые ингредиенты:

   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
   • Яблоко: 6 штук

5. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 6 штук

6. Выпекать минут 30 при 180-200 градусах.