Домашняя тянучка

4 порции

20 минут

Домашняя тянучка — это воплощение теплых воспоминаний и уюта французской кухни. Этот нежный, карамельный десерт покоряет своим глубоким, сладким вкусом с легкими нотками меда и сливочности. Истоки тянучки уходят в традиционные французские кондитерские техники, где карамель и молочные продукты смешиваются в идеальной гармонии. Ее упругая текстура заставляет наслаждаться каждым кусочком, растягивая удовольствие. Тянучку можно подавать в качестве утонченного угощения к чаю или кофе, а также использовать в кондитерских изделиях, дополняя их насыщенным вкусом. Простота приготовления делает ее доступной даже для начинающих кулинаров, а аромат карамели наполняет дом уютом. Истинное наслаждение для любителей сладкого!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 315.6
• Белки: 1.7g
• Жиры: 10.2g
• Углеводы: 57.7g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 30 г
• Молоко: 200 мл
• Мед: 2 ст.л.
• Сахарная пудра: 200 г
• Растительное масло: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте сливочное масло, сахарную пудру, мед и поставьте все на огонь. Прогревайте примерно 20 минут, постоянно помешивая. Масса должна быть густой и приобрести карамельный цвет.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 200 мл
   • Сливочное масло: 30 г
   • Сахарная пудра: 200 г
   • Мед: 2 столовые ложки

2. Затем достаньте формочки для льда, смажьте их растительным маслом и выложите в них получившуюся массу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 чайная ложка