Кекс «Воздушный»

4 порции

60 минут

Кекс «Воздушный» представляет собой нежный и легкий десерт, который завоевал сердца любителей выпечки благодаря своему удивительному вкусу и текстуре. Его рецептура была отмечена в популярном журнале «Торты и пироги», который славится разнообразными кулинарными находками и вдохновляющими идеями. Этот кекс станет отличным угощением для семейных праздников или дружеских встреч, подчеркивая атмосферу тепла и уюта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 1384.4
• Белки: 23.4g
• Жиры: 60.9g
• Углеводы: 188.7g

Ингредиенты

• Маргарин: 250 г
• Сахар: 2 ст.
• Ванильный сахар: 1 шт.
• Цедра апельсина: 1 шт.
• Куриное яйцо: 5 шт.
• Разрыхлитель: 1 ст.л.
• Апельсиновый сок: 150 мл
• Пшеничная мука: 3 ст.
• Растительное масло: по вкусу

Шаги приготовления

1. Размягченный маргарин, сахар, ванильный сахар и цедру апельсина соединить и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маргарин: 250 г
   • Сахар: 2 стакана
   • Ванильный сахар: 1 штука
   • Цедра апельсина: 1 штука

2. Добавить яйца, перемешать и взбить миксером на средней скорости.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 5 штука

3. Муку просеять с разрыхлителем и постепенно, аккуратно добавлять во взбитую массу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 3 стакана
   • Разрыхлитель: 1 столовая ложка

4. Влить апельсиновый сок и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсиновый сок: 150 мл

5. Форму для выпекания смазать растительным маслом, перелить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло:  по вкусу

6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 50 минут.