Чиабатта с тунцом
1 порция
15 минут
Чиабатта с тунцом — это гармония вкусов средиземноморской кухни, соединяющая нежность консервированного тунца, свежесть хрустящего салата и пикантность тертого сыра. Этот рецепт родился в Италии, стране, где хлеб и морепродукты стали неотъемлемой частью гастрономической культуры. Теплая, слегка хрустящая чиабатта наполняется сливочной начинкой, в которой тунец сочетается с луком и майонезом, создавая насыщенный, но сбалансированный вкус. Блюдо идеально подходит для легкого, но сытного перекуса или стильного угощения на дружеской встрече. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить бокалом белого вина, подчеркивающим его утонченные нотки. Чиабатта с тунцом — это простота и элегантность итальянской кухни, которые можно легко приготовить дома и насладиться в любой момент.
1
Сыр натереть на крупной терке.
- Сыр: 100 г
2
Вилкой измельчить консервированный тунец.
- Консервированный тунец: 100 г
3
Лук мелко нарезать.
- Лук: 30 г
4
Выложить ингредиенты в миску и добавить майонез.
- Майонез: 1 столовая ложка
5
Все перемешать до однородной массы.
6
Посолить начинку по вкусу.
- Соль: по вкусу
7
Листья салата хорошо промыть под проточной водой.
- Смесь салатных листьев: 20 г
8
Чиабатту разрезать вдоль, оставив 2–3 см до края.
- Чиабатта: 1 штука
9
Выложить первым слоем листья салата.
- Смесь салатных листьев: 20 г
10
Начинить чиабатту смесью.
- Сыр: 100 г
- Консервированный тунец: 100 г
- Лук: 30 г
- Майонез: 1 столовая ложка
11
Сверху снова выложить листья. Можно повторить вторым слоем.
- Смесь салатных листьев: 20 г
12
Приятного аппетита!