Сырный трайфл с ягодами

6 порций

20 минут

Приготовить этот десерт сможет даже ребёнок, главное — иметь хороший миксер для взбивания крема. Не бойтесь проявить смелость и немного хитрости: скрыть недостатки своих кулинарных навыков под слоем ягод, сливочной массы, хрустящими орехами и овсяным печеньем — это действительно умный ход. Эти простые удовольствия нравятся всем, и в этом нет ничего плохого.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 761.1
• Белки: 11.3g
• Жиры: 53.3g
• Углеводы: 60g

Ингредиенты

• Овсяное печенье: 300 г
• Соленые фисташки: 60 г
• Творожный сыр Hochland для кулинарии: 400 г
• Сливки 33%-ные: 400 мл
• Сахарная пудра: 80 г
• Клубника: 200 г
• Малина: 100 г
• Голубика: 100 г

Шаги приготовления

1. В блендере измельчить овсяное печенье и соленые фисташки до состояния крошки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяное печенье: 300 г
   • Соленые фисташки: 60 г

2. Смешать творожный сыр со сливками и сахарной пудрой до однородной густой массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творожный сыр Hochland для кулинарии: 400 г
   • Сливки 33%-ные: 400 мл
   • Сахарная пудра: 80 г

3. В порционные бокалы выложить крошку, затем свежие ягоды (слишком крупные ягоды можно нарезать), сверху выложить сырный крем. Украсить десерт крошкой и ягодами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяное печенье: 300 г
   • Клубника: 200 г
   • Малина: 100 г
   • Голубика: 100 г