Гаспачо из ананаса и авокадо

1 порция

20 минут

Гаспачо, приготовленный из ананаса и авокадо, представляет собой удивительное сочетание сладкого и свежего, которое приятно удивляет своим вкусом. Этот освежающий суп сочетает в себе тропическую сладость ананаса и кремовую текстуру авокадо, создавая гармоничное блюдо, идеально подходящее для жарких летних дней. Заимствованный из сборника рецептов Насти Озеровой, этот гастрономический шедевр может стать интересным акцентом на любом столе, добавляя нотку экзотики и ярких красок.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 216.3
• Белки: 2.4g
• Жиры: 8.6g
• Углеводы: 28.6g

Ингредиенты

• Ананас: 250 г
• Авокадо: 0.5 шт.
• Перец чили: 0.3 шт.
• Лимонный сок: 30 мл
• Свежая кинза (кориандр): по вкусу

Шаги приготовления

1. Все ингредиенты порезать и смешать, кроме кориандра.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ананас: 250 г
   • Авокадо: 0.5 штука
   • Перец чили: 0.3 штука
   • Лимонный сок: 30 мл

2. Взбить половину смеси в блендере.

3. Перелить готовую смесь в тарелку к оставшимся составляющим.

4. Добавить кориандр по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежая кинза (кориандр):  по вкусу