Маринад для курицы с медом
4 порции
60 минут
Маринад для курицы с медом — это истинная гармония вкусов, где сладость меда сливается с остротой паприки и чеснока, создавая насыщенный, сбалансированный вкус. Этот маринад, популярный в европейской кухне, придает курице аппетитную карамелизированную корочку и нежную текстуру. Благодаря оливковому маслу мясо сохраняет сочность, а лук и специи добавляют ему глубину и насыщенность. Идеально подходит для запекания, гриля или жарки, этот маринад делает курицу непревзойденно вкусной, особенно в сочетании с свежими овощами или ароматными гарнирами. Такой рецепт особенно ценится за простоту приготовления и универсальность — он подойдет и для уютных семейных ужинов, и для праздничных застолий.
1
Подготовить все ингредиенты.
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Молотая паприка: 3 чайные ложки
- Чеснок: 2 зубчика
- Репчатый лук: 1 головка
- Мед: 2 чайные ложки
- Кетчуп: 1 г
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
2
Все ингредиенты смешать до однородной массы.
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Молотая паприка: 3 чайные ложки
- Чеснок: 2 зубчика
- Репчатый лук: 1 головка
- Мед: 2 чайные ложки
- Кетчуп: 1 г
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
3
Готовым маринадом смазывать курицу и оставить на 40 минут в холодильнике.
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Молотая паприка: 3 чайные ложки
- Чеснок: 2 зубчика
- Репчатый лук: 1 головка
- Мед: 2 чайные ложки
- Кетчуп: 1 г
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу