Заправка для салата с лимоном и медом

4 порции

5 минут

Заправка для салата с лимоном и медом — это изысканный и универсальный соус, вдохновленный итальянской кухней. Ее происхождение связано с традицией средиземноморских вкусов, где свежие ингредиенты играют ключевую роль. Оливковое масло придаёт ей шелковистую текстуру, лимонный сок — освежающую кислинку, а мёд — тонкую сладость, балансирующую вкус. Морская соль и черный перец подчеркивают натуральные оттенки ингредиентов, создавая гармонию вкусов. Эта заправка идеально подходит для свежих зеленых салатов, а также для маринования овощей или мяса. Она делает любую трапезу легкой, но насыщенной, добавляя нотки солнечной Италии в каждое блюдо.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 281.8
• Белки: 0.2g
• Жиры: 30g
• Углеводы: 3.1g

Ингредиенты

• Оливковое масло: 6 ст.л.
• Лимонный сок: 3 ст.л.
• Мед: 1 ст.л.
• Морская соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Смешать все ингредиенты в блендере или миске.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 6 столовых ложек
   • Лимонный сок: 3 столовые ложки
   • Мед: 1 столовая ложка
   • Морская соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

2. Сразу подавать к столу.