Сэндвич панини
1 порция
5 минут
Сэндвич панини – это истинное воплощение итальянской гастрономической элегантности. Его история берет начало в уютных кафе Италии, где хрустящая чиабатта с богатым сочетанием начинки служила быстрым, но изысканным перекусом. В данном варианте панини гармонично сочетаются нежный свиной шпик, ароматный сыр фонтина и свежая рукола. Бальзамический уксус придаёт блюду легкую кислинку, усиливая глубину вкуса. Панини отличается тонким балансом текстур – хрустящая корочка хлеба встречается с мягкостью сыра и сочностью зелени. Этот сэндвич идеален для завтрака, лёгкого ланча или перекуса на ходу, подаваемого с чашкой крепкого эспрессо или бокалом вина. Простота приготовления делает его незаменимым выбором для гурманов, ценящих качество и вкус.

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Разрезать булочку пополам и выложить на нижнюю половинку ломтики шпика, сыр и рукколу.
- Чиабатта мини: 1 штука
- Свиной шпик: 50 г
- Сыр фонтина: 40 г
- Рукола: 70 г
3
Сбрызнуть уксусом, приправить солью и перцем.
- Бальзамический уксус: 2 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
4
Сверху положить вторую половинку булочки.
5
Панини готов! Приятного аппетита!









