Мясной салат с красной фасолью
4 порции
60 минут
Мясной салат с красной фасолью – это сытное и яркое блюдо, идеально подходящее для праздничного стола или семейного ужина. Корни этого рецепта уходят в традиции русской кухни, где ценятся питательные и насыщенные вкусы. Сочетание нежной вареной свинины, свежих огурцов и помидоров с консервированной фасолью и кукурузой создает гармоничный баланс текстур и вкусов. Листья салата добавляют свежести, а оливковый майонез подчеркивает богатство компонентов, придавая блюду особую сливочность. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве аппетитной закуски. Он прекрасно сочетается с ржаным хлебом и бокалом белого вина, делая трапезу более изысканной. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а результат всегда радует насыщенным вкусом и привлекательным видом.
1
Мякоть свинины варить в течение 40 минут или по мере готовности. Дать остудиться.
- Свинина: 200 г
2
Кукурузу и фасоль смешать в миске.
- Консервированная кукуруза: 1 банка
- Красная консервированная фасоль: 1 банка
3
Добавить нарезанные кубиком помидоры и огурцы.
- Помидоры: 1 штука
- Огурцы: 2 штуки
4
Нарезать и добавить салатный лист.
- Зеленый салат: 1 пучок
5
Добавить остывшую, нарезанную кубиком свинину.
- Свинина: 200 г
6
Заправить майонезом по вкусу.
- Оливковый майонез: по вкусу