Белково-диетический салат

4 порции

35 минут

Белково-диетический салат — это легкое и питательное блюдо с итальянским акцентом. Его основа — нежный консервированный тунец, который сочетается с вареными куриными яйцами, создавая сбалансированную комбинацию белков. Лук добавляет остроту и свежесть, а зелень наполняет блюдо ароматом средиземноморских трав. Лимонный сок и бальзамический уксус придают салату приятную кислинку, усиливая вкус каждого ингредиента. Этот салат идеально подходит для тех, кто следит за питанием, стремится к здоровому образу жизни или просто хочет насладиться изысканным, но простым итальянским блюдом. Подавать можно как самостоятельное блюдо или легкий гарнир, он прекрасно впишется в меню для обеда или ужина.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 143.1
• Белки: 15.9g
• Жиры: 7g
• Углеводы: 3.7g

Ингредиенты

• Консервированный тунец в собственном соку: 1 бан.
• Куриное яйцо: 4 шт.
• Лук: 1 шт.
• Лимонный сок: 15 мл
• Зелень: по вкусу
• Бальзамический уксус: по вкусу

Шаги приготовления

1. Нарезать кубиками лук, яйца, слить сок из тунца, добавить к остальным ингредиентам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лук: 1 штука
   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Консервированный тунец в собственном соку: 1 банка

2. Мелко порубить зелень. Выдавить сок из половинки лимона. Сбрызнуть уксусом, посолить, поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зелень:  по вкусу
   • Лимонный сок: 15 мл
   • Бальзамический уксус:  по вкусу