Летний овощной салат со сметаной

4 порции

20 минут

Летний овощной салат со сметаной — это воплощение свежести и простоты. Его корни уходят в традиции европейской кухни, где натуральные продукты и легкие сочетания играют важную роль. Салат наполнен яркими красками — хрустящие огурцы, сочные помидоры и ароматный лук создают гармоничный вкус. Нежная сметана добавляет мягкости и объединяет ингредиенты в единую композицию, подчеркивая натуральный вкус овощей. Этот салат идеально подходит для жарких летних дней — он освежает, насыщает и наполняет энергией, не перегружая организм. Простота приготовления делает его доступным даже для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Его можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе, а легкая кислинка сметаны придаёт ему особый шарм.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 140.4
• Белки: 5.2g
• Жиры: 5.5g
• Углеводы: 18.2g

Ингредиенты

• Помидоры: 4 шт.
• Огурцы: 15 шт.
• Репчатый лук: 1 гол.
• Сметана 10%-ная: 200 г
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Огурцы помыть, порезать квадратиками. Помидоры помыть, порезать. Лук отчистить, помыть, порезать.Соль добавить по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 15 штук
   • Помидоры: 4 штуки
   • Репчатый лук: 1 головка
   • Соль:  по вкусу

2. Добавить сметану и перемешать. Поставить в холодильник.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана 10%-ная: 200 г