Слоеный салат с грибами, мясом и плавлеными сырками
6 порций
60 минут
Слоеный салат с грибами, мясом и плавлеными сырками — это настоящее произведение кулинарного искусства, сочетающее нежность и насыщенность вкусов. Его корни уходят в европейскую кухню, где слоистая структура блюд ценится за гармонию ингредиентов. Сочная вареная морковь, пикантные маринованные огурцы, нежное рубленое мясо и кремовый плавленый сыр создают богатую текстуру. Консервированные шампиньоны добавляют легкую грибную нотку, а специи усиливают вкус каждого слоя. Длительная пропитка в холодильнике делает салат еще более насыщенным, позволяя ингредиентам обменяться ароматами. Он идеально подходит для торжественных ужинов и семейных застолий, радуя глаз и вкус. Такой салат не просто блюдо — это праздник гармоничных сочетаний, которое оставит приятное воспоминание.
1
Салат укладывается слоями. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
- Консервированные шампиньоны: 1 банка
- Репчатый лук: 1 штука
- Майонез: по вкусу
2
Далее слой вареной моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом. Затем выложить слой рубленого мяса (вареного), снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, вареный картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
- Морковь: 2 штуки
- Маринованные огурцы: 2 штуки
- Майонез: по вкусу
- Свинина: 200 г
- Плавленый сырок: 2 штуки
- Картофель: 2 штуки
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
3
Салат убрать на 12 часов в холодильник.