Club sandwich

The sandwich owes its name to its origin: it (or something similar) was first prepared in one of New York's private clubs at the end of the 19th century. The second version is not far from the first: turkey with lettuce was invented to be placed between toasted slices of bread at the same time and in the same city, but in another club - for gamblers. However, it does not matter to whom this sandwich was first served - a New York tycoon or a relative squandering his fortune at the card tabl

Cooking steps

Step: 1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Tools:

Поджарить бекон на сковороде без масла до румяной корочки.

Tools:

Смешать 85 грамм майонеза и дижонскую горчицу.

Сверху положить бекон, салат, накрыть третьим тостом.

Tools:

Хлеб поджарить в тостере или духовке до румяной корочки.

Tools:

Смазать этим соусом одну сторону каждого кусочка хлеба, используя около одной чайной ложки соуса на кусок.

Собрать сэндвич: на нижний тост положить лист салата, затем кусочек сыра, пару ломтиков индейки, колечки помидора.

Накрыть вторым тостом соусом вниз, смазать его чайной ложкой майонеза, положить еще кусочек сыра, пару ломтиков индейки

Воткнуть в сэндвич две шпажки, чтобы он не развалился, и разрезать его по диагонали.

Tools:

Подать.

Previous step1 / 10Next step