Мясной слоеный салат с яблоками
4 порции
60 минут
Мясной слоеный салат с яблоками — изысканное блюдо греческой кухни, которое сочетает в себе нежную текстуру говядины, сочность яблок и насыщенность майонеза. Считается, что подобные слоеные салаты родились из желания объединить насыщенные вкусы разных продуктов, создавая гармоничные многослойные композиции. В данном рецепте мясо играет ключевую роль, придавая салату насыщенность, в то время как яблоки добавляют освежающую кислинку и балансируют вкус. Лук добавляет пикантности, а яйца и картофель делают блюдо более сытным. Майонез объединяет все ингредиенты, наполняя салат мягкостью и глубиной вкуса. Это отличное угощение для праздничного стола, которое удивит гостей своим гармоничным сочетанием текстур и вкусов. Завершающий штрих — грецкие орехи и зелень, придающие салату изысканный вид и приятное ореховое послевкусие.
1
Отварить мясо, яйца и картофель, почистить. Все ингредиенты порезать небольшими полосками.
- Говядина: 400 г
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Картофель: 4 штуки
2
На небольшое блюдо выложить первым слоем говядину, вторым — мелко нарубленный лук, третьим — яблоки.
- Говядина: 400 г
- Лук: 2 головки
- Яблоко: 3 штуки
3
Затем равномерно, по всему слою, смазать майонезом.
- Майонез: 300 г
4
Четвертым слоем выложить яйца, пятым — картофель.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Картофель: 4 штуки
5
Затем снова смазать майонезом. Для украшения можно посыпать измельченными грецкими орехами и зеленью.
- Майонез: 300 г