Салат из печени трески

2 порции

30 минут

Салат из печени трески — это замечательное блюдо, которое часто занимает почетное место на праздничных столах. Это нежное сочетание богатого, сливочного вкуса печени трески с добавлением свежих ингредиентов создает гармоничный и аппетитный вкус. Этот салат не только вкусен, но и питателен, а его корни уходят в традиции русской кухни, где печень рыбы использовалась для приготовления различных закусок. Такой салат прекрасно подойдет для любого торжества или семейного вечера, добавляя к ним нотки изысканности и уюта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 1019.3
• Белки: 24.2g
• Жиры: 99.8g
• Углеводы: 3.9g

Ингредиенты

• Печень трески: 1 бан.
• Огурцы: 1 шт.
• Сыр чеддер: 150 г
• Молотый фундук: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Печень трески (без жидкости) размять вилкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Печень трески: 1 банка

2. Огурец вымыть, очистить и очень мелко порубить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 1 штука

3. Сыр натереть на мелкой терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр чеддер: 150 г

4. Все ингредиенты соединить, добавить орехи, заправить жидкостью и аккуратно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый фундук: 3 столовые ложки
   • Печень трески: 1 банка
   • Огурцы: 1 штука
   • Сыр чеддер: 150 г

5. При желании его можно заправить майонезом. В этом случае жидкость из консервов использовать не нужно.

   Необходимые ингредиенты:

   • Печень трески: 1 банка