Салат «Сухарик»
4 порции
35 минут
Салат «Сухарик» — простое, но удивительно вкусное блюдо, которое пользуется популярностью в русской кухне. Он сочетает в себе нежное куриное филе, хрустящие сухарики и насыщенную сливочную заправку на основе майонеза. Легкая сладость консервированной кукурузы и свежесть зеленого горошка гармонично дополняют его вкус, а черный перец добавляет пикантности. Этот салат часто подают на семейные ужины и праздничные застолья благодаря его сытности и приятной текстуре. История блюда уходит в домашнюю кухню, где хозяйки экспериментировали с простыми и доступными ингредиентами, создавая новые вариации классических салатов. Салат «Сухарик» отлично сочетается с мясными и овощными блюдами, а также может быть самостоятельным перекусом. Его удобство приготовления делает его идеальным выбором для быстрых и вкусных домашних трапез.
1
Куриную грудку присыпать молотым черным перцем и обжарить в масле до готовности.
- Филе куриной грудки: 400 г
- Молотый черный перец: 5 г
- Подсолнечное масло: 1 столовая ложка
2
Консервированные горошек и кукурузу пересыпать в миску.
- Консервированная кукуруза: 1 банка
- Консервированный зеленый горошек: 1 банка
3
Добавить соль или приправу для курицы.
- Соль: по вкусу
4
Засыпать большую пачку сухариков и перемешать.
- Сухарики: 120 г
5
Добавить обжаренную грудку и майонез. Тщательно перемешать, остудить и подавать к столу.
- Филе куриной грудки: 400 г
- Майонез: 300 г