Салат с авокадо и креветками

2 порции

30 минут

Когда речь заходит о блюде с авокадо, на ум приходит комбинация с креветками. Этот салат, который пользуется огромной популярностью, можно легко приготовить всего за 20 минут. Начните с обжаривания креветок на сковороде. Затем необходимо нарезать крупными кусками мякоть авокадо и добавить к ней порезанные помидоры. Листья салата стоит нарвать руками на крупные части и смешать все ингредиенты. Для заправки можно использовать готовый соус «Тысяча остров», но если вы предпочитаете делать соусы самостоятельно, обратите внимание на вариант с солеными огурцами, который прекрасно освежает кремовую текстуру авокадо.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 263.6
• Белки: 37.9g
• Жиры: 10.1g
• Углеводы: 4.7g

Ингредиенты

• Авокадо: 0.5 шт.
• Помидоры: 0.5 шт.
• Зеленый салат: 6 шт.
• Креветки: 20 шт.
• Соус «1000 островов»: 2 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Лимонный сок: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Авокадо нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком. Добавить нарезанный помидор и свежие листья салата.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 0.5 штука
   • Помидоры: 0.5 штука
   • Зеленый салат: 6 штук
   • Лимонный сок:  по вкусу

2. Добавить заранее сваренные и охлажденные креветки. Заправить соусом «1000 островов».

   Необходимые ингредиенты:

   • Креветки: 20 штук
   • Соус «1000 островов»: 2 столовые ложки