Салат из свежих огурцов в сметане

4 порции

30 минут

Салат из свежих огурцов в сметане — это воплощение простоты и вкусовой гармонии русской кухни. Лёгкий и освежающий, он идеально подходит как дополнение к мясным и рыбным блюдам или как самостоятельный перекус в летний день. Хрустящие огурцы, тонко нарезанные, пропитываются нежной сметанной заправкой с лёгкой кислинкой уксуса, создавая приятный баланс вкусов. Укроп добавляет свежести и делает аромат более насыщенным. Этот салат – часть традиционного домашнего стола, где простота сочетается с естественными вкусами сезонных продуктов. Быстрое приготовление и минимальный набор ингредиентов делают его незаменимым выбором для лёгких летних ужинов и застолий.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 35.6
• Белки: 0.9g
• Жиры: 2.4g
• Углеводы: 2.4g

Ингредиенты

• Сметана: 2.5 ст.л.
• Огурцы: 3 шт.
• Уксус: 0.5 ст.л.

Шаги приготовления

1. Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в салатник.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 3 штуки

2. Перед самой подачей к столу огурцы слегка посолить, посыпать перцем и полить сметаной, смешанной с солью и уксусом. Сверху посыпать укропом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 3 штуки
   • Сметана: 2.5 столовые ложки
   • Уксус: 0.5 столовая ложка